sugoROCKではそのままここに留まってね!。

Osaka  箕面ビール

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「箕面」って、大阪に住んでいない人には難読な地名かもね。「みのお」っていうのよ。大阪府の北部の北摂ってところにある箕面市で生まれたビールなの。箕面大滝は「日本の滝百選」に選ばれているし、美しい紅葉でも知られているわ。箕面ビールはそんな「明治の森 箕面国定公園」のすぐ近くで作られているの。 無ろ過・非熱処理ビールで、酵母をろ過されていないから、深みがあるビールに仕上がるのよ。それに口当たりも添加の炭酸ガスに頼らない、同じ炭酸ガスでも「生きた酵母の醗酵によるぶくぶく」だから、なめらかできめ細やかなの。

すごろく 双六 sugorock 地ビール クラフトビール craftbeer 大阪 osala 箕面ビールリアルエールっていう製法のたまものなんだけど、ちょっと手間がかかっちゃうのね。また「一番おいしい時」の見極めも難しいの。あえて箕面ビールはリアルエールを追求しているわ。 ハンドポンプから注がれる箕面ビールは、ほんとにおいしい。ふとおもうのね。キンキンに冷やしたビールにする必要はないって。冷やさないと飲めないビールは「ビールじゃないよね」って…。 そうそう、この箕面には、お猿さんもいるらしいの。箕面ビールのHPにオリジナルグッズ販売コーナーがあるんだけど、そこに売っているグラスやタオルには、お猿さんのイラストがついているわ。これって、ビールの王冠やラベルにもついている箕面ビールのキャラクター。私は気に入っているわ。

http://www.minoh-beer.jp/

地ビール クラフトビール craftbeer-family ホッペン hopen余談だけど、ここのポン酢がおいしいのよ。飲んでもいいぐらい!もちろん飲まないけど…それぐらいおいしいってことよ!「いっぽん酢」おすすめよ。箕面ビールに水炊きにいっぽん酢。いいじゃんいいじゃん!


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